FSSCが新ガイダンス3種を公開/既存ガイダンス1種を更新

2014/9/4up

FSSC(Foundation for Food Safety Certification:食品安全認証財団)が、FSSC22000認証及び認証プロセスに関する新ガイダンス3種を公開し、既存ガイダンス1種を更新しました。

ガイダンス名
・Guidance on Politically unstable areas and war zones (version 1)
 政治的情勢が不安定な地域及び紛争地域へのガイダンス(新規)
・Guidance on Audit time calculation tool (version 1)
 審査時間の考慮に関するガイダンス(新規)
・Guidance on Switch from ISO 22000 to FSSC 22000 certification (version 1)
 ISO22000からFSSC22000に変更する際のガイダンス(新規)
・Guidance on Multiple site certification (version 3)
 一つ以上の事業所で構成される組織への認証に関するガイダンス(更新)

これらのガイダンスには、被審査組織が遵守すべき運営ルールが書かれています。
この中で、更新されたガイダンスである「一つ以上の事業所で構成される組織への認証に関するガイダンス」は、これまでと内容が大きく変わるものではありませんが、該当する組織では確認されることが好ましいと思われます。FSSC22000の運営ルールにおける原則は、「一認証書 = 一事業所(工場)」です。従って、一般的なISOの認証書でみられるマルチサイト認証は認められていません。このガイダンスには、原則の適用を除外する組織として、以下の3つが例示されています。

1. 認証活動に必要な工場の運営の一部を本社の部署が行う組織
2. 一つの事業所内に存在するが、異なる組織により製造活動が提供されている組織
3. 一つ以上の離れた場所で、一連の製造プロセスが構成されている組織

なお、下記リンクよりこれらガイダンスのダウンロードが可能です。
The Foundation for Food Safety Certification Website (2014年8月25日付)
--->>> Four new guidances on FSSC 22000 certification


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