ビューローベリタス、株式会社籠谷にFSSC22000認証書を発行

2015/7/27up

株式会社籠谷(本社:兵庫県高砂市)の国内2工場にFSSC22000認証書を発行しました。

認証取得組織 株式会社籠谷 本社工場
KAGOTANI CO., LTD.
HEAD OFFICE FACTORY
株式会社籠谷 浜風工場
KAGOTANI CO., LTD.
HAMAKAZE FACTORY
認証範囲
鶏卵の選別包装、
及び、卵調理食品の製造
GRADING AND PACKAGING OF SHELL EGGS, AND
MANUFACTURING OF COOKED EGG FOODS.
液卵、マヨネーズ、
サラダ、卵調理食品の製造
MANUFACTURING OF LIQUID EGGS, MAYONNAISES, SALADS
AND COOKED EGG FOODS.


株式会社籠谷について
3つの主軸事業(たまご、電気、飼料・肥料)を展開する同社のたまご部門では、鶏の健康と良質な鶏卵の生産に全力を注ぐ養鶏場で生産された新鮮・安全な鶏卵に自社工場で美味しさを加味し、消費者の食卓に届けています。また、「スーパーでは買えない、たまご屋ならではおいしいたまごや大きなたまご」を冷蔵機能を備えた自販機やウェブサイトを通じて販売しています。
その一方、食の安全・安心にも積極的に取り組み、2006年に「兵庫県食品衛生管理プログラム(兵庫県版HACCP)」認定、2011年に「平成23年度食品衛生優良施設」として「社団法人日本食品衛生協会会長表彰」を受けました。そしてさらなる取り組みの証として、このたびFSSC22000に準じた食品安全システムの認証取得を果たしました。今後はシステムの有効性の継続的改善を通じて、取り組みの強化を図ります。



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