ビューローベリタス、株式会社ボロニアジャパンにISO22000認証書を発行

2012/7/2up

株式会社ボロニアジャパン(現社名：株式会社アンデ　*2014/7/30更新)に、ISO22000認証書を発行しました。

認証取得組織
及び
認証範囲		 株式会社ボロニアジャパン
MANUFACTURE OF DANISH (PASTRIES) / BAKED SWEETS (RUSK)　*英文認証書より抜粋
(デニッシュ食パン・焼菓子(ラスク)製造)

同社は京都市を拠点に、独特の食感、香りと風合いを実現した最高級デニッシュ食パンとラスクの
製造・販売を行っています。2010年には、iTQi(The International Taste & Quality Institute：
国際味覚審査機構)より優秀味覚賞を受賞されました。

今回は
①ISO22000認証取得に向けた取り組みを通じた従業員のスキルアップ
②食品安全衛生における他社との差別化
を目標に、全社一丸となった取り組みを通じて認証取得を果たされました。

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