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ビューローベリタス、エスビー食品株式会社にFSSC22000認証書を発行

2013/10/25up

エスビー食品株式会社及びグループ企業の国内3工場(上田工場・東松山工場・埼玉工場)を対象に、FSSC22000認証書を発行しました。

認証取得組織	認証範囲
エスビー食品株式会社上田工場	カレールウ、及び、その他調味料の製造(ブロック形状製品、　練り製品、フレーク製品、顆粒製品、レトルト製品を含む)
エスビー食品株式会社東松山工場	粉体香辛料・粉体香辛調味料(カレー粉、唐辛子、洋風スパイス等、　同カテゴリー製品)、粘体香辛調味料(練りワサビ等、同カテゴリー製品)・　粘体調味料(のりつくだに)の製造
エスビースパイス工業株式会社　埼玉工場	粉体香辛料(コショー、ガーリック、殺菌スパイス等、同カテゴリー製品)・　粘体香辛調味料(わさび、からし、にんにく、しょうが等、　同カテゴリー製品)の製造

同社は、1923年日本で初めてカレー粉の製造に成功して以降、“本物のおいしさの追求”を意味する『美味求真』を創業理念に掲げ、本物志向とパイオニア精神を発揮してわが国のカレー、スパイス市場をリードしてきました。
1993年に宮城工場の無菌米飯生産ラインへHACCPの管理手法を導入、その後エスビー食品グループ全ての工場において品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001の認証を取得するなど、高度な品質・衛生管理手法で安全性の確保を徹底。この度、それら取り組みの継続とさらなる強化の証として、日本国内の3工場において、食品安全認証システム規格FSSC22000の認証を新たに取得されました。
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